Blogブログ

調理活動♪今日の献立はアジフライ<*)) >=<

こんにちは('ω')緊急事態宣言が解除されBemyself福間も通常稼働に戻りました♪

でも引き続き気を緩めずにやっていきます!!


さて、今まで午前中稼働ということもあり活動していなかった、調理活動を再開しました♪


前日からみんなで何を作るか話し合い♪


みなさん色々好きな食べ物や家庭で食べている物などを発表してもらいみんなで決めた献立は・・・・・

アジフライ<*)) >=<

利用者さんの中には初めて天ぷらを揚げるという方もいて最初は不安そうでした・・・・

が!!!みなさん、手際よく作業されていて「思ったより簡単だった!!」と笑顔で語られていました♪

他にもスクランブルエッグ、ミートボールやサラダ、コーンスープ♪

コーンスープの粉末をカップに溶かしたことがなかったという利用者さんもいて、丁寧にゆっくりかき混ぜながら、コーンスープが出来上がるのを楽しく作業されていました♪



ただ料理を作るという活動ではなく、今後自立し一人暮らしをしたときや、一人で留守番をしたときなどに、簡単に作れるようにと目的にもしているので、冷凍アジフライを使用したり、ボイルすら不要なミートボールや粉末コーンスープを使うのですぐにでも実践できそうですね♪



出来上がりもみなさん完璧♪フライも綺麗なきつね色♪

みんなでテーブルを囲みいっただきまーーーす♪




昼は調理活動の振り返りでみなさんに感想や頑張ったことなどを発表してもらいました(^O^)/

初めての揚げ物料理ということで不安な気持ちもあったと言われていたけど、楽しかったし、美味しく出来て嬉しかったとみなさん笑顔で発表されてました♪



また来月、何にチャレンジしようかなーーーーー????